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melata di abete 400 gr. Mieli thun

8,46€

Provenienza Vigo di Ton, Val di Non Trento.

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Prodotto tra Luglio ed Agosto, dove le api bottinano la secrezione zuccherina dei parassiti delle abetaie, un miele liquido dalle rare e complesse caratteristiche; di colore ambra scuro, talvolta con leggere fluorescenze verdastre, dal caratteristico odore di resina e di balsamico,molto persistente al palato e di medio bassa dolcezza ha note evidenti di malto e caramello con sfumature affumicate.

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