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miele di castagno 400 gr. mieli thun

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Provenienza Novaledo, Borgo Valsugana Trento.

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Prodotto tra fine Giugno e la prima metdi Luglio dalle fioriture dei castagni selvatici di montagna,miele liquido dalla straordinaria versatilit il pi ricco di sali minerali; di colore ambra, talvolta carico e tendente al rossastro, al naso aromatico e pungente, penetrante divegetale, dal tipico sapore "amarognolo" e tannico.

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